কারি গাছ (কারি পাতা), মুরায়া কোয়েনিগি বা বার্গেরা কোয়েনিগি, এটি এশিয়ার স্থানীয় রুটেসি পরিবারের একটি ট্রপিক্যাল এবং সাব-ট্রপিক্যাল গাছ। গাছটিকে কখনও কখনও মিষ্টি নিমও বলা হয়, যদিও M. কোয়েনিগি নিমের আলাদা পরিবারে রয়েছে, এর পাতা, কারি পাতা নামে পরিচিত, ভারতীয় উপমহাদেশের অনেক খাবারে ব্যবহৃত হয়। কারি পাতায় অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ভাল মুখের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে অত্যন্ত কার্যকর। কারি পাতা সাধারণ কারি এবং সবজির স্বাদ বাড়ায়। কারি পাতা বা কাদি পাট্টা ভারতের জনপ্রিয় মশলা কারণ তাদের বিশিষ্ট স্বাদ এবং অদ্ভুত সুগন্ধ। কারি পাতা হল কারি গাছের পাতা। তারা অ্যাভারেজ, আর্দ্র এবং ভালভাবে ড্রেইন করা মাটিতে রোপণ করা হলে সবচেয়ে ভাল জন্মায়, স্যান্ডি মাটি, লোমি মাটি, মাটির মাটি এবং আর্দ্র মাটি সহ্য করবে। এখন একটি সাদা কাগজে বীজের প্যাকেটটি খুলুন কারণ বীজ খোলার সময় পড়ে যেতে পারে, যা খালি চোখে দেখা যায় না। মাটি প্রস্তুত করার পরে, বীজগুলি প্রস্তুতের মধ্যে অর্ধেক (0.5) inch গভীরতায় ঢোকান। জল দেওয়ার সময়, কেবলমাত্র একটি স্প্রিঙ্কলারের মাধ্যমে জল ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য বা আপনার হাত ব্যবহার করে ম্যানুয়ালি যত্ন নেওয়া দরকার, প্রথম সপ্তাহের জন্য জলে পাইপ বা মগ ব্যবহার করবেন না, কারণ জলের শক্তি বীজের অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়াটির ক্ষতি করতে পারে। একবার বীজগুলি চারাগুলিতে পরিণত হয়ে গেলে, প্রায় 3 inches বলুন, তারপরে আপনি চারাগুলিকে বিভিন্ন পাত্র বা পছন্দসই জায়গায় রোপণ করতে পারেন। চারাটি কোনো আগাছা/কীট বা পোকামাকড় দ্বারা সংক্রামিত নয় তা নিশ্চিত করার জন্য নিয়মিতভাবে পরীক্ষা করা প্রয়োজন এবং যদি আপনি পাতায় বা মাটিতে এমন কিছু খুঁজে পান তবে আপনি নিম তেলের মতো জৈব কীটনাশক স্প্রে করতে পারেন। নার্সারি বেড ফার্ম ইয়ার্ড সার এবং বালি যোগ করে সূক্ষ্মভাবে প্রস্তুত করতে হবে। 0.5 cm গভীর খাঁজগুলি তৈরি করতে হবে এবং বীজটি 0.5 cm দূরে বীজ বপন করতে হবে এবং মাটির পাতলা স্তর দিয়ে এটি ঢেকে রাখতে হবে। সময়মতো জল স্প্রে করলে চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত হবে। পোকামাকড় অপসারণের জন্য মাটিতে ইউরিয়া যোগ করুন এবং বাড়ির বাগানের জন্য মাটি পরিষ্কার এবং সতেজ করুন এবং ক্রমবর্ধমান উদ্ভিদের ভাল ফলাফলের জন্য কোকো পিট এবং ভার্মি কম্পোস্টের সাথে মাটি মিশ্রিত করুন। డోస్: విత్తనాలను 0.5 inch లోతు నేల లోపల ఉంచండి మరియు నీరు జోడించండి లేదా నెమ్మదిగా మరియు సకాలంలో స్ప్రే చేయండి, తద్వారా విత్తనాలు నేల నుండి బయటకు రావు. সমস্ত মরসুমে ব্যবহার করা যেতে পারে, আপনি যদি ভার্মি কম্পোজিট এবং কোকো পিট ব্যবহার করেন তবে ফলাফল ভাল। డోంట్స్: సీడ్స్ మట్టి లోపల 1 inch కంటే ఎక్కువ ఉంచకూడదు. নোট: যদি বাড়ির ভিতরে বীজ বপন করা হয়, চারাগুলি বেশ কয়েক inches লম্বা হলে রৌদ্রোজ্জ্বল বাগানের জায়গায় রোপণ করুন। হ্যাপি গার্ডেনিং। ! !