एमवेल ऑर्गेनिक कोडो मिलेट फ्लोर कोदरा, अरिकेलु, वरागु, हरका आटा  (1.8 kg, Pack of 4)

कोडो बाजरा का आटा कोडो बाजरा के पौधे के बीज से बना एक टाइप का आटा है। यह भारतीय व्यंजनों में एक लोकप्रिय घटक है और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, जिसमें शामिल हैं: ग्लूटेन-फ्री: कोडो बाजरे का आटा नैचुरली ग्लूटेन-फ्री होता है, जो इसे उन लोगों के लिए एक बेहतरीन विकल्प बनाता है जिन्हें सेलिएक डिजीज या ग्लूटेन इनटॉलरेंस है। पोषक तत्वों से भरपूर: कोडो बाजरा का आटा पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत है, जिसमें प्रोटीन, डाइटरी फाइबर और आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे मिनरल्स शामिल हैं। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स: कोडो बाजरे के आटे में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिसका मतलब है कि यह ब्लड शुगर के लेवल को रेगुलेट करने और इंसुलिन में स्पाइक्स को रोकने में मदद कर सकता है। डाइजेस्टिव हेल्थ: कोडो बाजरे का आटा डाइटरी फाइबर में अधिक होता है, जो स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देता है और कब्ज को रोकता है। हार्ट-हेल्दी: कोडो बाजरे का आटा एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है और इसे दिल की बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद करने के लिए दिखाया गया है। वर्सटाइल: कोडो बाजरे के आटे का उपयोग ब्रेड, केक और पैनकेक सहित विभिन्न टाइप के रेसिपी में किया जा सकता है।