जोसन ब्रदर्स सोना मोती व्हीट बीज  (1 kg)

स्वास्थ्य लाभों की भीड़ के साथ एक प्राचीन अनाज: जोसन ब्रदर्स - सोना मोती दुनिया भर में गेहूं की सबसे प्राचीन किस्मों में से एक है। इस अनाज के विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के कारण इसकी फसल को हजारों वर्षों से उत्तरी भारत में संरक्षित किया गया है। यह पारंपरिक रूप से प्रोटीन, मैग्नीशियम और आयरन से भरपूर माना जाता है। इसमें कम ग्लूटेन वैल्यू भी है और यह ब्लड शुगर के लेवल को कम करने में मदद करता है, जबकि इम्युनिटी बनाने में मदद करते हुए बायोडायवर्सिटी को प्रिज़र्व करने में भी मदद करता है। आपके लिए सोना मोती गेहूं के बीज लाता है। गेहूं के प्रत्येक कर्नेल को खेतों से सावधानी से चुना जाता है, सबसे स्वच्छ परिस्थितियों में साफ और पैक किया जाता है। सबसे अद्भुत फैक्ट इस वीट वैराइटी में फोलिक एसिड का हाई लेवल है। आम तौर पर कोई फोलिक एसिड नहीं होता है और ब्रेड को कृत्रिम रूप से फोलिक एसिड से फोर्टिफाइड करने की आवश्यकता होती है। इसी तरह इसमें लगभग 267% अधिक मिनरल्स और 40% से अधिक प्रोटीन और फैट है। इस वैरायटी को अपने गोल आकार और सुनहरे रंग के कारण "सोना मोती" नाम दिया गया है।