लैब मैनुअल केमिस्ट्री फॉर क्लास XI  (पेपर बैक)

(A) बेसिक लेबोरेटरी टेक्नीक्स 1. कांच ट्यूब या कांच रॉड को काटने के लिए, 2। कांच रॉड को एक एंगल पर मोड़ने के लिए, 3. कांच ट्यूब से कांच जेट खींचने के लिए, 4। एक कॉर्क बोर करने के लिए और इसमें एक कांच ट्यूब फिट करें। (B) केमिकल पदार्थों की विशेषता और शुद्धिकरण- 1. दिए गए अज् ात ऑर्गेनिक कंपाउंड के मेल्टिंग पॉइंट और इसकी पहचान (सरल प्रयोगशाला तकनीक) को निर्धारित करने के लिए, 2. कम मात्रा में उपलब्ध होने पर दिए गए लिक्विड के बॉयलिंग पॉइंट को निर्धारित करने के लिए (सरल लेबोरेटरी मेथड), 3. दिए गए इम्प्योर सैंपल से प्योर पोटाश एलम K2SO4.Al2(SO4)3.24H2O crystal के क्रिस्टल तैयार करने के लिए, 4. दिए गए क्रूड सैंपल से कॉपर सल्फेट के प्योर क्रिस्टल तैयार करने के लिए, 5। दिए गए अशुद्ध नमूने से बेंजोइक एसिड के शुद्ध क्रिस्टल तैयार करने के लिए। (C) pH वैल्यूज़ का माप 1. यूनिवर्सल pH पेपर का उपयोग करके वेजिटेबल जूस, फ्रूट जूस, नल के पानी और वॉशिंग सोडा के pH वैल्यू को निर्धारित करने के लिए, 2। एक ही कंसंट्रेशन के मजबूत एसिड (HCI) और कमजोर एसिड (CH3COOH) के समाधान के pH मूल्यों को निर्धारित करने और तुलना करने के लिए, 3. यूनिवर्सल इंडिकेटर पेपर का उपयोग करके मजबूत बेस Vs. मजबूत एसिड के टाइट्रेशन में pH परिवर्तन का अध्ययन करने के लिए, 4। कमजोर एसिड (CH3COOH) के मामले में सामान्य आयन (CH3COO आयन) द्वारा pH परिवर्तन का अध्ययन करने के लिए, 5। एक सामान्य आयन (NH4 ) की उपस्थिति में कमजोर आधार (NH4OH) के pH मूल्य में बदलाव निर्धारित करने के लिए, (D) केमिकल इक्वलिब्रियम 1. फेरिक आयनों और थियोसानेट आयनों के बीच संतुलन में बदलाव का अध्ययन करने के लिए दोनों आयनों की एकाग्रता को बदलकर, 2। CO (H2O)622 और Cl आयनों के बीच संतुलन में बदलाव का अध्ययन करने के लिए दोनों आयनों की एकाग्रता को बदलकर, (E) क्वांटिटेटिव एनालिसिस 1. डायरेक्ट वेइंग मेथड द्वारा M/10 ऑक्सालिक एसिड सॉल्यूशन तैयार करने के लिए, 2. डायरेक्ट वेइंग मेथड द्वारा सोडियम कार्बोनेट का M/10 सॉल्यूशन तैयार करने के लिए, 3. सोडियम हाइड्रोक्साइड के दिए गए सॉल्यूशन की स्ट्रेंथ को निर्धारित करने के लिए इसे ऑक्सालिक एसिड के N/10 या M/20 सॉल्यूशन के खिलाफ टाइट्रेट करके, 4. हाइड्रोक्लोरिक एसिड के दिए गए सॉल्यूशन की स्ट्रेंथ को निर्धारित करने के लिए इसे एक स्टैंडर्ड N/10 या M/20 सोडियम कार्बोनेट सॉल्यूशन के खिलाफ टाइट्रेट करके, (F) क्वालिटेटिव एनालिसिस 1. अनियन्स का विश्लेषण, 2। केशंस का विश्लेषण (G) ऑर्गेनिक कंपाउंड्स में एलिमेंट्स का पता लगाना 1. लासैग्नेस टेस्ट द्वारा दिए गए ऑर्गेनिक कंपाउंड में नाइट्रोजन, सल्फर और हैलोजन की उपस्थिति का पता लगाने के लिए, 2. दिए गए ऑर्गेनिक कंपाउंड सैंपल नंबर में नाइट्रोजन, सल्फर और हैलोजन की उपस्थिति का पता लगाने के लिए। लासैग्नेस टेस्ट द्वारा इनवेस्टिगेटरी प्रोजेक्ट्स (A) पानी में बैक्टीरियल कंटामिनेशन की जांच 1. सल्फाइड आयनों का परीक्षण करके पीने के पानी में बैक्टीरिया के संदूषण की जांच करने के लिए (B) वॉटर प्यूरिफिकेशन के तरीके 1. सेडिमेंटेशन का उपयोग करके सस्पेंडेड अशुद्धियों से पानी को शुद्ध करने के लिए, 2. उबलकर पानी को शुद्ध करने के लिए, 3. डिस्टिलेशन मेथड द्वारा पानी को शुद्ध करने के लिए, 4. रिवर्स ऑस्मोसिस तकनीक द्वारा पानी को शुद्ध करने के लिए। 5. GAC विधि द्वारा पानी को शुद्ध करने के लिए, 6. ब्लीच ट्रीटमेंट द्वारा पानी को शुद्ध करने के लिए, 7. ऑक्सीडाइज़िंग एजेंट द्वारा पानी को शुद्ध करने के लिए, 8. ओजोन ट्रीटमेंट मेथड द्वारा पानी को शुद्ध करने के लिए। (C) वॉटर एनालिसिस 1. विभिन्न पानी के नमूनों की कठोरता का परीक्षण करने के लिए। (D) विभिन्न साबुनों की फोमिंग कैपेसिटी 1. विभिन्न वाशिंग साबुनों की फोमिंग कैपेसिटी की तुलना करने के लिए, 2. साबुन धोने की फोमिंग कैपेसिटी पर सोडियम कार्बोनेट के अलावा के प्रभाव का अध्ययन करने के लिए (E) चाय विश्लेषण 1. pH पेपर का उपयोग करके चाय की पत्तियों (चाय) के विभिन्न नमूनों की एसिडिटी का अध्ययन करने के लिए (F) फलों और सब्जियों के रस का विश्लेषण 1. उनमें मौजूद घटक के लिए फलों और सब्जियों के रस का विश्लेषण करने के लिए (G) वाष्पीकरण की दर 1. विभिन्न लिक्विड्स के इवेपोरेशन की दर का अध्ययन करने के लिए (H) फाइबर्स की टेंसिल स्ट्रेंथ पर एसिड और बेस का प्रभाव 1. नैचुरल फाइबर और सिंथेटिक फाइबर की टेंसिल स्ट्रेंथ की तुलना करने के लिए, 2. विभिन्न फाइबर की टेंसिल स्ट्रेंथ पर एसिड और बेस के प्रभाव का अध्ययन करने के लिए। लॉग और एंटीलॉग टेबल