MKR एंटरप्राइज़ेज मिर्च बीज  (250 per packet)

मिर्च भी सबसे गर्मी और सूखा प्रतिरोधी सब्जी में से एक है। यह विटामिन A, B6, C, K, डाइटरी फाइबर, फोलेट, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और आयरन जैसे लाइफ-सस्टेनिंग न्यूट्रिएंट्स और मिनरल्स से भरा हुआ है। इतने सारे स्वास्थ्य-गंधी नरिशिंग पदार्थों से भरपूर ओकरा खाना स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने का एक शानदार तरीका है। हालांकि बहुत अधिकता में नहीं, लेडीफिंगर कम मात्रा में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और लगभग नगण्य कैलोरी भी ले जाता है। इनमें बीटा-कैरोटीन, ज़ैंथिन और लुटिन जैसे बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं और यह दिल को स्वस्थ रखने में भी मदद कर सकते हैं भारत में ओकरा को कई तरह से पकाया जाता है। मसालों के साथ समान आकार के टुकड़ों में काटने के बाद फ्राइड, स्टफ्ड या पकाया जाता है।