नेचुरल मलाबार टेमेरिंड फ्रॉम द वेस्टर्न घाट्स ऑफ केरल. मलाबार टेमेरिंड, ऑल्सो नोन एज़ गार्सिनिआ कैम्बोगिया, इज़ ए ट्रॉपिकल फ्रूट नेटिव टू साउथईस्ट एशिया. इट इज़ वाइडली रिकोगनॉइज़्ड फॉर इट्स क्यूलिनरी एंड मेडिसिनल प्रॉपर्टीज़. मलाबार टेमेरिंड हैज़ गेण्ड पॉपुलैरिटी एज़ ए नेचुरल इन्ग्रीडियेन्ट इन वेट लॉस सप्लीमेंट्स एंड इज़ ऑल्सो यूस्ड इन वेरियस ट्रेडिशनल डिशेस. द फ्रूट इज़ स्मॉल, राउंड, एंड टिपिकल्ली ग्रीन ऑर येल्लो इन कलर (ड्राइड मलाबार टेमेरिंन्डस आर डार्क इन कलर). इट हैज़ ए टैंगी एंड सोर टेस्ट, सिमिलर टू ए टेमेरिंड. द आउटर स्किन इज़ थिन, एंड द फ्लेश इनसाइड इज़ जूसी. व्हेन यूस्ड इन कुकिंग, मलाबार टेमेरिंड ऐड्स ए यूनिक फ्लेवर टू डिशेस, बैलेंसिंग स्वीटनेस एंड एसिडिटी. इट इज़ ऑफेन यूस्ड इन करीज, चटनीज, पिकल्स, एंड बेवरेजेज़. बियॉन्ड इट्स क्यूलिनरी यूज़ेस, मलाबार टेमेरिंड हैज़ बीन युटिलाइज़्ड इन ट्रेडिशनल मेडिसिन फॉर इट्स पोटेंशियल बेनिफिट्स इन डाइजेशन, इम्प्रुविंग एक्सरसाइज़ परफॉर्मेंस, एंड सपोर्टिंग ओवरऑल हेल्थ एंड वेलनेस. ड्राइड मलाबार टेमेरिंड इज़ ऑफेन युटिलाइज़्ड इन वेट लॉस सप्लीमेंट्स ड्यू टू इट्स हाई कंटेंट ऑफ हाइड्रॉक्सी सिट्रिक एसिड (HCA). HCA इज़ बिलिव्ड टू एड इन वेट मैनेजमेंट बाय सप्रेस्सिंग एपीटाइट एंड इनहिबिटिंग.