कैप्सिकम सीड्स के स्पेसिफिकेशन
कॉमन नेम
बेल पेपर, स्वीट पेपर, कैप्सिकम, पेपर, बेल पेपर, बनाना कैप्सिकम, शिमला मिर्ची या भोपली मिर्ची
सनलाइट
सर्दियों में पूरी धूप और गर्मियों में आंशिक धूप
पानी
शाम को सप्ताह में तीन बार पानी
तापमान
8C से 35C
मिट्टी
अच्छी तरह से सूखी सैंडी लोम मिट्टी
फर्टिलाइजर
ऑर्गेनिक वर्मीकम्पोस्ट, फर्टिलाइजर N.P.K, गाय का गोबर आदि।
जर्मिनेशन
7 से 10 दिन
हार्वेस्टिंग सीज़न
70 से 80 दिन
कैप्सिकम के लिए प्लांटिंग और केयर
मिट्टी को खोदना और 50 प्रतिशत मिट्टी, 20 प्रतिशत पीट मॉस या 30 प्रतिशत वर्मीकम्पोस्ट के अनुपात में ऑर्गेनिक फर्टिलाइजर और खाद जोड़ना कैप्सिकम फसल बोने से पहले पहला कदम है। मिक्सचर को अच्छी तरह से मिलाएं और फिर मिट्टी को पानी दें।
इस क्षेत्र में अत्यधिक बारिश या नमी नहीं होनी चाहिए।
मिट्टी का pH लेवल 6 से 7 के बीच होना चाहिए।
कॉलम में, कैप्सिकम पौधों के बीच की जगह 18 से 24 inches या 45 से 61 cm अलग होनी चाहिए, और पंक्तियों में, स्पेसिंग 24 से 36 inches, या 61 से 91 cm अलग होनी चाहिए।
बुवाई कैप्सिकम सीड्स
कैप्सिकम सीड्स को फैलाने के बाद बीज की सतह को मिट्टी से ढक दें।
क्योंकि कैप्सिकम के बीज बहुत छोटे होते हैं, बहुत गहराई से बीज डालने से बचें।
शाम को सप्ताह में कम से कम तीन बार इस पर पानी छिड़कते रहें।
कैप्सिकम सीड्स को साल के दौरान किसी भी समय लगाया जा सकता है।
ग्रोइंग कैप्सिकम
बीजों को सूखने से बचाने के लिए बोए जाने के बाद कैप्सिकम बीजों पर पानी छिड़कें।
बीज एक सप्ताह या दस दिनों के भीतर अंकुरित हो जाएंगे, और छोटे अंकुर दिखाई देंगे।
सीडलिंग्स के एक निश्चित साइज़ तक पहुंचने के बाद ही उन्हें अन्य ग्रो बैग में ट्रांसप्लांट किया जाना चाहिए।
ट्रांसप्लांटिंग तक, सुनिश्चित करें कि डेवलपिंग बेड या लैंड अच्छी तरह से पानी वाला है।
20 दिनों के बाद, कैप्सिकम पौधों को ऑर्गेनिक खाद वर्मीकम्पोस्ट और फर्टिलाइजर की उचित मात्रा और समय के साथ खिलाएं।
कैप्सिकम तापमान की एक विस्तृत श्रृंखला में फलता-फूलता है।
हार्वेस्टिंग कैप्सिकम
पौधे को एक ग्रो बैग से दूसरे में ट्रांसप्लांट करने के 55 से 60 दिनों के बाद कैप्सिकम की कटाई की जाती है।
सुबह सबसे पहले कैप्सिकम की कटाई की जानी चाहिए।
कैप्सिकम फ्रूट की स्मूथ और फर्म अपीयरेंस फ्रूट मैच्योरिटी का संकेत है।
पौधे के जामुन की कटाई के बाद, आसपास के क्षेत्र में अवशेषों को स्वेप्ट किया जाना चाहिए।
कैप्सिकम प्लांट की प्रत्येक वैरायटी अलग-अलग मात्रा में फल देती है।
ग्रेडिंग तक, फलों को काटने के बाद एक मुलायम कपड़े से चुना और अच्छी तरह से साफ किया जाता है।
सावधानियां जबकि ग्रोइंग कैप्सिकम
हमेशा कीट या फंगल अटैक के पहले संकेतों के साथ-साथ किसी अन्य संक्रमण की तलाश में रहें। जैसे ही ऐसी बीमारियों के किसी भी संकेत पर ध्यान दिया जाता है, पौधे पर उपयुक्त दवाओं का छिड़काव किया जाना चाहिए।
इस क्षेत्र में कोई तेज हवा नहीं होनी चाहिए। कम-ज्यादा क्षेत्रों, नदियों और धाराओं से बचना चाहिए। मिट्टी बेहद पोरस होनी चाहिए, जिसमें 1 ms/cm से अधिक की सैलिनिटी नहीं होनी चाहिए।
कैप्सिकम प्लांट्स और सॉल्यूशन्स को प्रभावित करने वाली सामान्य समस्याएं
आवश्यक मात्रा में मिट्टी को पानी और खाद की पर्याप्त आपूर्ति प्रदान करके कीट और कीट के हमलों से बचा जा सकता है, साथ ही अच्छे माइक्रोबियल ट्रीटमेंट से भी।
गर्मियों में, कैप्सिकम पौधों को ताजे पानी से सिंचित किया जाना चाहिए, जो वाष्पीकरण के कारण पानी के नुकसान की भरपाई के लिए बढ़ते बिस्तर के किनारों पर सप्लाई किया जाता है।
एफिड्स, थ्रिप्स, सफेदफ्लाई, फ्रूट बोरर, नेमैटोड, माइट्स और अन्य कीट कैप्सिकम पौधों के सबसे आम कीट हैं। डैमिंग-ऑफ, पाउडरी मिल्ड्यू, सेर्कोसपोरा लीफ स्पॉट, फाइटोफ्थोरा और अन्य वायरल डिजीज हैं।