बेसिक पर्पल सीड्स के लिए ग्रोइंग गाइड
प्लांटिंग निर्देश
घर के अंदर बीज के अंकुरण की प्रक्रिया शुरू करें। तुलसी ठंड के लिए सुपर सेंसिटिव है, इसलिए चाहे आप घर के अंदर से सीडलिंग को ट्रांसप्लांट कर रहे हों या जमीन में पौधे हों, यदि आवश्यक हो तो शुरुआती वसंत के तापमान को देखें और कवर करें।
बीज / सीडलिंग को जमीन में लगभग -inch गहरा और 10 से 12 inches अलग लगाएं। उन्हें ऊंचाई में लगभग 12 से 24 inch तक उठना चाहिए। छोटे पौधों के लिए, दूर से पौधे (लगभग 16 से 24 inch)।
याद रखें कि फूल के सिर को जैसे ही वे अंकुरित होते हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए कि पत्तियां बढ़ती रहें।
याद रखें कि फूल के सिर को उठाते ही वे बाहर आएं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि पत्तियां बढ़ती रहेंगी।
बढ़ती आवश्यकता
वॉटरिंग
बढ़ते मौसम के माध्यम से मिट्टी को लगातार नम रखें। मिट्टी सूखने पर पानी दें जब मिट्टी छूने में सूख जाए। पौधे को बेस पर पानी दें न कि पत्तियों के ऊपर।
PESTS
तुलसी के पत्तों पर हमला करने वाले कुछ कीट जापानी बीटल्स सॉफ्ट-बॉडीड कीड़े हैं- जैसे कि एफिड्स, सफेदफ्लीज़ आदि। नेमैटोड्स फुसैरियम विल्ट इन कीटों के कारण पत्तियों पर सफेद / काले धब्बे, स्लिम, ब्लॉचेस, पीले पत्तों या घाव, ग्रे मोल्ड आदि हो सकते हैं,
सोल
तुलसी 6 से 7 के pH के साथ रिच, मॉइस, वेल-ड्राईन्ड लोमी मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ती है
SPOT
तुलसी को हर रोज 6 से 8 घंटे सूरज की जरूरत होती है
टेम्परेचर
तुलसी ठंड के प्रति बहुत संवेदनशील है और यहां तक कि एक हल्का ठंढ भी इसे मार देगा। तुलसी 50F/10C से अधिक गर्म तापमान पसंद करती है। पौधे लगाने का आदर्श समय वसंत में अल्टीमेट ठंढ के 2 सप्ताह बाद होगा।
कैसे हार्वेस्ट करें
कटाई का सबसे अच्छा समय सही है जब पौधा बड होना शुरू होता है (फूल खिलने से पहले)। या यदि आपके पास किसी भी पत्तियों की कटाई का समय नहीं है, तो बस फूल वाले हिस्से को चुटकी में बंद करें।
यदि नियमित रूप से प्रून किया जाता है, तो बारह तुलसी के पौधे प्रति सप्ताह 4 से 6 कप पत्तियों का प्रोडक्टन करेंगे। पूरे पौधे की केवल 2/3 तक कटाई सुनिश्चित करें, इसलिए यह प्रोडक्टन जारी रख सकता है।
तुलसी को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका ठंडक है। फ्रीजिंग से पौधे को अपना कोई भी स्वाद खोने से रोका जा सकेगा। तुलसी को जल्दी फ्रीज करने के लिए, तुलसी के पूरे स्प्रिग्स को सुखाएं और उन्हें एयरटाइट प्लास्टिक बैग में पैक करें।
एक और स्टोरेज मेथड तुलसी को सुखा रहा है (हालांकि कुछ स्वाद खो जाएगा)।